BELANGRIJKE VAARDIGHEDEN EN KEYWORDS

KWALITEITSMANAGEMENT, KWALITEITSZORG, VOEDSELVEILIGHEID, PRODUCTIEMANAGEMENT, HACCP, BRC, ISO 9001, AIB, CONTINU VERBETEREN, AUDITS, TEAMLEIDERSCHAP, KLANTTEVREDENHEID, PROCESOPTIMALISATIE, AGRI & FOOD,

PERSOONLIJK PROFIEL

Met meer dan twintig jaar ervaring in de voedingsmiddelenindustrie, gespecialiseerd in smaakstoffenproductie, ben ik een resultaatgerichte Productie- en Kwaliteitsmanager die uitblinkt in het leiden van grootschalige productieprocessen en het waarborgen van voedselveiligheid en kwaliteitsnormen. Mijn expertise omvat het managen van multidisciplinaire teams, het optimaliseren van operationele efficiëntie en het implementeren van innovatieve verbeteringsinitiatieven binnen internationale en multiculturele omgevingen.

Ik heb diepgaande kennis van kwaliteitsborgingssystemen, waaronder BRC, ISO-normen en HACCP, en ben bedreven in het uitvoeren van interne en externe audits, het leiden van certificeringsprocessen en het ontwikkelen van strategieën voor continue verbetering. Mijn leiderschapsstijl is gericht op het stimuleren van verantwoordelijkheid, samenwerking en duurzame groei, waarbij ik medewerkers motiveer om bedrijfsdoelstellingen te behalen en te overtreffen.

Mijn analytisch vermogen en probleemoplossend inzicht stellen mij in staat om snel te reageren op operationele uitdagingen, klantklachten effectief af te handelen en processen te stroomlijnen voor maximale klanttevredenheid. Met een sterke focus op compliance, kostenbeheersing en risicomanagement draag ik bij aan de strategische ontwikkeling van organisaties. Mijn visie is om innovatieve en duurzame oplossingen te realiseren die waarde toevoegen aan zowel het bedrijf als de bredere voedingsmiddelenindustrie.

Productiegroepmanager & Productiemanager

Aromsa (Kartepe)

01/2013 - Heden

---

• Productiebeheer en Operationeel Leiderschap: Leidinggeven aan en beheren van productieactiviteiten (spraydrogen, mengen, karamelsiroop) over meerdere lijnen, waarbij efficiëntie en naleving van kwaliteitsnormen worden gewaarborgd. Ontwikkelen en aansturen van een team van meer dan 40 medewerkers, waaronder ingenieurs, technisch personeel en operators, met focus op verantwoordelijkheid en continue verbetering.

---

• Kwaliteits- en Veiligheidsbeheer: Zorgen voor naleving van Arbeidsveiligheid, Voedselveiligheid en Milieumanagementsystemen, met behoud van de hoogste operationele integriteit. Onderhouden van HACCP-plannen, allergenenbeheer en stroomschema’s, en uitvoeren van root cause analyses voor tekortkomingen en afwijkingen.

---

• Procesoptimalisatie en Kostenbeheersing: Initiëren en implementeren van verbeteringsprojecten om processen te optimaliseren en kosten te reduceren. Opstellen en afstemmen van operationele doelen met de middellange- en langetermijnstrategie van het bedrijf. Toezicht houden op productieprestaties aan de hand van KPI’s en corrigerende maatregelen nemen om doelstellingen te behalen.

---

• Audit- en Klantbeheer: Beheren van interne audits, externe audits en klantbezoeken, en zorgen voor compliance en paraatheid. Behandelen van klantklachten en niet-conforme producties, met tijdige oplossingen en preventieve maatregelen. Leidinggeven aan Kosher-certificeringsprocessen en naleving van religieuze standaarden.

---

• Technische Specificaties en Investeringen: Zorgen voor hygiënisch ontwerp bij bouwactiviteiten en nieuwe machine-investeringen; opstellen en valideren van technische specificaties. Actief bijdragen aan teams voor voedselveiligheid, gezondheid & veiligheid en duurzaamheid. Gebruik van SAP voor productieplanning en rapportage.

Manager Kwaliteitszorg

Aromsa (Kartepe)

06/2009 - 01/2013

---

• Kwaliteits- en Voedselveiligheidsbeheer: Zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen (BRC, AIB, FAMIQS, FSMA, ISO 9001, ISO 10002), met up-to-date procedures en instructies. Leiden en coördineren van interne, klant- en externe audits voor kwaliteits-, voedsel- en diervoederveiligheidssystemen; monitoren van resultaten en tijdige afhandeling van afwijkingen.

---

• Leveranciers- en Klantbeheer: Plannen en uitvoeren van leveranciersaudits in samenwerking met inkoop; monitoren van corrigerende acties en evalueren van leveranciersprestaties. Klachten van klanten snel oplossen en preventieve maatregelen implementeren.

---

• Traceerbaarheid en Documentatie: Uitvoeren van traceerbaarheidscontroles en recallsimulaties, rapporteren van resultaten en aansturen van corrigerende en preventieve acties. Onderhouden van nauwkeurige documentatie en kalibratie van kwaliteitskritische apparatuur.

---

• Externe Vertegenwoordiging en GLP: Vertegenwoordigen van het bedrijf op nationale en internationale bijeenkomsten over kwaliteit en voedselveiligheid. Deelnemen aan GLP-audits en zorgen voor naleving van Good Laboratory Practices. Ondersteunen van klantinformatieaanvragen en fungeren als EFQM Assessor.

Kwaliteitszorgspecialist

Aromsa (Kartepe)

06/2006 - 06/2009

---

• Interne Audits en Inspecties: Uitvoeren van interne audits, hygiëne-inspecties en GMP-evaluaties volgens ISO 22000, ISO 9001 en andere voedselveiligheidsnormen. Coördineren van corrigerende en preventieve acties (CAPA) voor afwijkingen en ondersteunen van multidisciplinaire teams bij tijdige oplossingen.

---

• Samenwerking en Systeemontwikkeling: Samenwerken met R&D, productie en inkoop om consistente naleving van kwaliteits- en voedselveiligheidseisen te waarborgen. Assisteren bij de ontwikkeling, validatie en continue verbetering van HACCP-plannen, allergenenbeheer en traceerbaarheidssystemen.

---

• Leveranciers- en Klantondersteuning: Deelnemen aan leveranciersbeoordelingen, audits en goedkeuring van grondstoffen. Technische ondersteuning bieden bij klantklachtenonderzoeken en faciliteren van oplossingen via data-analyse en root cause identificatie.

Kwaliteitscontrole Ingenieur

Aromsa (Kartepe)

04/2004 - 06/2006

---

• Laboratoriumanalyse en Testen: Uitvoeren van laboratoriumanalyses en fysisch/chemische testen op tussen- en eindproducten. Uitvoeren van routinematige QC-controles, bijhouden van nauwkeurige testdocumentatie en zorgen voor juiste kalibratie, verificatie en werking van laboratoriumapparatuur.

---

• Klachtenonderzoek en Documentatie: Assisteren bij klantklachtenonderzoeken door analytische gegevens te verstrekken en root cause analyses te ondersteunen. Ondersteunen van ISO 9001- en voedselveiligheidsdocumentatieprocessen binnen de QC-afdeling.

---

• Samenwerking met R&D: Samenwerken met R&D-teams bij validatie van formuleringen, productproeven en stabiliteitsstudies.